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Farmhouse-Chutney

Art.Nr.:
p3
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Das Rezept dieses Gemüse-Chutneys haben wir von einer Namibia-Reise mitgebracht. Es stammt von einer Farm am Rande der Kalahari-Wüste.
Das würzige Chutney aus fünf Gemüsesorten wird mit Curry abgeschmeckt. Es passt gut zu kräftigem Käse, Kartoffeln, Reis, Bauernbrot, Kurzgebratenem, Fondue, Frikadellen und gegrilltem Fisch.

170 g Glas

Zutaten:
71% Gemüse (Möhren, Paprika, Bohnen, Weißkohl, Zwiebel), Zucker, Wasser, Wein-Branntwein-Essig, Rosinen, Curry, Kurkuma, Salz, Cayennepfeffer
Nach Anbruch kühl lagern und zügig verbrauchen

(1 kg: 29,41€)
 
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